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碧莲春

1smore/著

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外场的炒高丽菜没了,惠美于是赶从厨抬出一锅刚炒好的,这锅是惠美让新来的二厨碧莲炒的,虽然看起来只是再寻常不过的炒高丽菜,但是要炒的、甜、脆,正是考验厨师基本手艺的一菜。惠美对碧莲的厨艺非常意,不只是这炒高丽菜而已,碧莲还对好多菜式得心应手,可以放心给她独立作业。自从郭姐介绍碧莲来帮忙,她的负担也减不少,惠美很谢郭姐找来这个能的好帮手。

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